CANH TÁC SẠCH TẠI EJ FARM – KHÔNG CHỈ LÀ NHÃN HỮU CƠ MÀ LÀ TRIẾT LÝ LÀM NÔNG NGHIỆP
Trong vài năm trở lại đây, hai chữ “hữu cơ” xuất hiện ở khắp nơi. Trên bao bì, trong quảng cáo, trong những câu chuyện bán hàng đầy hứa hẹn. Nhưng càng nghe nhiều, người tiêu dùng càng đặt câu hỏi: liệu “hữu cơ” có luôn đồng nghĩa với sạch, với tốt và với bền vững? Tại EJ Farm, chúng tôi không bắt đầu câu chuyện bằng nhãn mác. Chúng…
ĐẤT BAZAN TÂY NGUYÊN ẢNH HƯỞNG THẾ NÀO ĐẾN HƯƠNG VỊ CÀ PHÊ & CACAO | ENJOY COFFEE & CHOCOLATE
Khi nói về một ly cà phê hay một miếng chocolate ngon, nhiều người nghĩ đến giống cây, kỹ thuật rang hay công thức pha. Nhưng với những người làm cà phê và cacao lâu năm, có một yếu tố còn căn bản hơn tất cả: đất trồng. Tại Tây Nguyên, nơi Enjoy Coffee và EJ Farm chọn làm vùng nguyên liệu, đất bazan không chỉ là nền đất để…
CACAO NGUYÊN CHẤT TỪ TÂY NGUYÊN – HƯƠNG VỊ THẬT TỪ EJ FARM
🍫 Cacao Nguyên Chất Từ Tây Nguyên – Khi Hương Vị Thật Bắt Đầu Được Trân Trọng “Chúng ta không thiếu đồ uống ngọt. Thứ chúng ta đang tìm, là một hương vị đủ sạch để uống mỗi ngày – đủ thật để cơ thể nhận ra.” Trong vài năm trở lại đây, cacao không còn chỉ là một món uống “cho có vị socola”. Ngày càng nhiều người bắt…