1. Gói quà Tết với cà phê và ca cao:
Tết là khoảng thời gian sum họp bên gia đình và người thân yêu, trao cho nhau những món quà
thể hiện tình cảm, bên trong có cà phê hạt, bột ca cao, cùng với ly gốm, phin pha cà phê hoặc
socola handmade. Kết hợp cà phê và ca cao với các loại mứt truyền thống như mứt gừng, mứt
dừa, tạo set quà Tết vô cùng phong phú và độc quyền.
2. Thức uống sáng tạo ngày Tết:
Nếu bạn đã quá chán với những loại thức uống có gas hay rượu bia vào ngày Tết, chúng ta có
thể thử cà phê cacao trứng với cách pha chế kiểu cà phê trứng truyền thống, nhưng thêm ca
cao để tăng độ đậm đà. Một lựa chọn khác là Latte Tết có thể dùng cà phê, ca cao, thêm
hương cam hoặc quế để tạo hương vị đặc trưng ngày Tết. Hay Mocktail Tết là sự kết hợp cà
phê lạnh hoặc cacao lạnh với nước trái cây (cam, quýt, lựu) tăng thêm độ đậm đà và sự sáng
tạo cho thức uống ngày Tết.
3. Buổi sum họp thưởng thức cà phê và ca cao:
Tổ chức một buổi trà đạo với cà phê và ca cao cùng gia đình, bạn bè để chia sẻ những câu
chuyện trong năm qua và thử nhiều loại cà phê, ca cao từ đặc sản các vùng khác nhau của Việt
Nam như Đắk Lắk, Lâm Đồng. Kèm theo các loại bánh kẹo truyền thống để nhâm nhi như bánh
chưng, bánh tét hay kẹo mè xửng.
4. Góc trang trí Tết với chủ đề cà phê và ca cao:
Trang trí bàn uống nước ngày Tết bằng hạt cà phê, bột ca cao hoặc cây cà phê nhỏ để thêm
màu sắc và sự đa dạng cho ngày Tết hơn nữa có thể sử dụng những chiếc cốc, phin cà phê
trang trí để làm quà lưu niệm nhỏ cho khách.
5. Workshop ngày Tết về cà phê và ca cao:
Hướng dẫn làm socola từ bột ca cao hoặc hạt cacao thô hay pha chế cà phê thủ công (drip
coffee, cold brew) để khách tự tay làm thức uống yêu thích, có thêm nhiều kỉ niệm với bạn bè
và người thân
6. Tết xanh với cà phê và ca cao:
Tận dụng bã cà phê và bột ca cao làm phân bón cho cây trồng vừa bảo vệ môi trường lại tốt
cho cây trồng, tổ chức các hoạt động trồng cây cà phê nhỏ làm kỷ niệm ngày Tết.
